Pubblicato da: barbaracrt | 28 maggio 2010

Tipicamente polacco: le caramelle Krówka

Krówka

Krówka

Chi si ricorda quella scena nel film “Il pianista” di Roman Polanski, in cui Szpilman, il protagonista, e la sua famiglia aspettano, assieme ad altre migliaia di persone, di essere deportati e dividono in 4 una piccola caramella…bhe quella caramella era una “Krówka” ovvero una caramella mou ma molto molto molto più speciale. Invece di attaccarsi ai denti, come fanno le nostre, ha in genere un cuore morbido, a volte addirittura cremoso, per questo nel film era possibile dividerla facilmente con un coltello. Impossibile descrivere a parole la delizia che solo un assaggio potrebbe darvi! Quindi vi lascio con l’acquolina in bocca e la notizia che io ne porterò un po’ con me a Torino!!


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